Sunday, June 29, 2008

Tatini's pizzeria

 
 
A gente começou de brincadeira com essa história de pizza. Toda sexta-feira eu buscava na internet alguma receita, dessas rápidas, de liquidificador ou mesmo de fazer na mão mas sem grandes pretensões. Daí o marido gostou e primeiro comprou um livro, super legal de receitas de pizzas. O livro é lindo, fotos super apetitosas e textos de pizzaiolos profissionais mesmo. Do livro ele partiu pra compra da pedra (colocada no forno pra assar a pizza) e do pegador/colocador de pizza no forno (esse da foto, de madeira)... luxo total! Hoje foi o grande dia. Meu marido me convidou pra uma "date", na "pizzaria" aqui de casa e desde cedo está por conta da massa, do molho, da preparação do nosso jantar. O resultado foi excelente: a pizza ficou DELÍCIA, zilhões de vezes (se é que dá pra comparar) melhor que a melhor pizza que eu já comi por aqui. Baby super de parabéns... semana que vem tem mais. Eba!

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2 comments:

Camila said...

Tatinis, meu pai também tem uma receita ótima de massa de pizza, vou pedir para ele passá-la pra vocês.

Ah - almocei com o André esta semana, ele perguntou de vocês e mandou um abraço!

E agora vou jantar - não sei o que acontece que toda vez que venho neste blog saio morrendo de fome! :-D

cintia said...

É que a gente come bem por aqui, tá sempre inventando moda e o blog acaba passando esse "animus comendis" da gente... beijos Cá.